藍芬LANFEN
白瓷盤上的蛋糕捲切片與不鏽鋼叉
Almond Caramel & Sea Salt常態供應

杏仁焦糖.海鹽捲

海鹽把甜味切開,層次反而更清楚

4.3(94)
看評價

NT$ 610

焦糖杏仁片撒法國葛宏德海鹽,甜味被鹹度切開後反而更立體。配黑咖啡最好。

鹹甜平衡
1數量

接單後製作,下單起算 3 個工作天出貨.單筆滿 NT$2,000 免運

Specifications

規格與成分

  • 淨重

    500 g

  • 尺寸

    20 × 7 × 6 cm

  • 建議份數

    3 – 4 人份

完整成分

依含量由高至低排列,無防腐劑與人工香精

  • 焦糖杏仁片
  • 法國葛宏德海鹽
  • 北海道 47% 動物性鮮奶油
  • 雞蛋
  • 低筋麵粉

過敏原標示

本產品含蛋、乳製品、小麥、堅果。 產線亦處理堅果與含麩質穀物,過敏體質者請斟酌食用。

保存與享用

不含防腐劑,請務必依標示保存

冷藏保存
0 – 7°C,3 日內食用完畢
冷凍保存
-18°C,可保存 14 日
最佳賞味
冷藏取出後於室溫回溫 20 分鐘

冷凍品項請於食用前移至冷藏室退冰 4 小時,再置於室溫 20 分鐘,此時奶香最完整。切片建議使用溫熱的刀,斷面會更漂亮。

Customer Reviews

顧客評價

4.3/ 5
4.3

94 則評價

  • 522
  • 471
  • 31
  • 20
  • 10
  • 4.0
    已驗證購買

    海鹽下得剛好,把甜味切開之後層次確實更清楚。配黑咖啡是絕配。杏仁片有點容易掉,切的時候要小心。

    鹹派

  • 5.0
    已驗證購買

    吃過幾家標榜職人的蛋糕捲,這家的蛋糕體是最細的,入口幾乎不用咬。奶油用量也很克制。

    郭先生

  • 3.0
    已驗證購買

    東西是好的,但我個人偏好再甜一點,這款對我來說有點清淡。純屬口味喜好問題。

    Miffy

評價來自完成訂單的顧客,本頁為設計示範,內容皆為虛構。

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