72% Criollo Chocolate常態供應
72% 委內瑞拉黑巧克力捲
微苦尾韻乾淨,配黑咖啡最對
4.8(327)
看評價NT$ 720
單一產區 Criollo 可可豆隔水融化,蛋糕體不含泡打粉,微苦尾韻乾淨俐落。
可可控必嚐
1數量
接單後製作,下單起算 3 個工作天出貨.單筆滿 NT$2,000 免運
Specifications
規格與成分
淨重
500 g
尺寸
20 × 7 × 6 cm
建議份數
3 – 4 人份
完整成分
依含量由高至低排列,無防腐劑與人工香精
- 委內瑞拉 Criollo 72% 黑巧克力
- 北海道 47% 動物性鮮奶油
- 雞蛋
- 低筋麵粉
- 無鹽奶油
- 細砂糖
過敏原標示
本產品含蛋、乳製品、小麥、大豆。 產線亦處理堅果與含麩質穀物,過敏體質者請斟酌食用。
保存與享用
不含防腐劑,請務必依標示保存
- 冷藏保存
- 0 – 7°C,3 日內食用完畢
- 冷凍保存
- -18°C,可保存 14 日
- 最佳賞味
- 冷藏取出後於室溫回溫 20 分鐘
冷凍品項請於食用前移至冷藏室退冰 4 小時,再置於室溫 20 分鐘,此時奶香最完整。切片建議使用溫熱的刀,斷面會更漂亮。
Customer Reviews
顧客評價
4.8/ 5
4.8
共 327 則評價
- 5 星277
- 4 星50
- 3 星0
- 2 星0
- 1 星0
- 5.0已驗證購買
可可味很直接,尾韻微苦但不澀。蛋糕體不加泡打粉這件事吃得出來,組織比較紮實。我會建議配黑咖啡,配牛奶會太厚。
Ray
- 5.0已驗證購買
吃過幾家標榜職人的蛋糕捲,這家的蛋糕體是最細的,入口幾乎不用咬。奶油用量也很克制。
郭先生
- 3.0已驗證購買
東西是好的,但我個人偏好再甜一點,這款對我來說有點清淡。純屬口味喜好問題。
Miffy
評價來自完成訂單的顧客,本頁為設計示範,內容皆為虛構。
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